Un'Esperienza Culinaria Unica nel Cuore di Altomonte
Osteria San Francesco si trova ad Altomonte, provincia di Cosenza, un incantevole borgo situato su una ridente collina a circa 500 metri sul livello del mare, circondato dai maestosi monti della Mula e dalla catena del Pollino. Con una vasta estensione territoriale di oltre 6.000 ettari, il borgo è attraversato dal fiume Esaro e da numerosi torrenti, offrendo un paesaggio naturale unico e affascinante.
Con circa 5.000 abitanti, Altomonte è un borgo vivace e accogliente. I suoi residenti, che abitano sia nel centro che nelle numerose contrade rurali, mantengono vive le tradizioni locali e offrono una calorosa ospitalità ai visitatori. Il borgo è facilmente raggiungibile grazie all'autostrada del Sole e a una rete viaria interna ben articolata, che facilitano i collegamenti con il capoluogo e i centri vicini.
Una parte significativa del territorio di Altomonte è occupata dal Farneto, un fitto bosco di farnie al centro del quale si trova un lago artificiale di modeste proporzioni. Questo luogo è ideale per chi ama la natura e desidera trascorrere momenti di relax immerso nel verde. Il paesaggio variegato e le bellezze naturali offrono numerose opportunità per escursioni e attività all'aria aperta.
Un Patrimonio Storico e Artistico di Grande Valore
Altomonte è rinomata per il suo ricco patrimonio storico e artistico, che negli ultimi decenni è stato riportato al suo antico splendore. Tra i monumenti più importanti spicca la chiesa di Santa Maria della Consolazione, considerata uno dei più bei templi gotico-angioini della Calabria.
Altri luoghi di interesse includono la torre Pallotta, i complessi monastici dei Domenicani e dei Minimi, che ospitano rispettivamente il museo civico e il municipio, e le chiese di San Giacomo Apostolo e di San Francesco di Paola.
Eventi e Cultura a Altomonte (Cosenza)
Altomonte è anche un centro di importanti manifestazioni culturali, grazie alla costruzione di un teatro all'aperto che durante il periodo estivo accoglie eventi di rilevanza nazionale.
Questi eventi rappresentano un forte richiamo per i turisti, che trovano nel borgo un'accoglienza piacevole e cordiale, e possono degustare i piatti tipici del territorio unendo arte e buona cucina.
Nel nostro ristorante nel cuore del paese potrete assaporare i piatti tipici della nostra regione rivisitati dal nostro chef con ingredienti freschi e a KM0.
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